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工作原理
　　蔬菜脫水干燥機(jī)分別有加料器、干燥床、熱交換器及排濕風(fēng)機(jī)等主要部件組成。干燥機(jī)工作時(shí)．冷空氣通過熱交換器進(jìn)行加熱，采用科學(xué)合理的循環(huán)方式，使熱空氣穿流通過床面上的被干燥物料進(jìn)行均勻的熱質(zhì)交換，機(jī)體各單元內(nèi)熱氣流在循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下進(jìn)行熱風(fēng)循環(huán)，*后排出低溫高濕度的空氣，平穩(wěn)高效地完成整個(gè)干燥過程。
產(chǎn)品介紹
　　DWC脫水干燥機(jī)是在傳統(tǒng)網(wǎng)帶式干燥機(jī)基礎(chǔ)上研究開發(fā)的專用型設(shè)備，具有較強(qiáng)的針對性，實(shí)用性，能源效率高．廣泛適用于各類地區(qū)性和季節(jié)性蔬菜、果品的脫水干燥。如：蒜片、南瓜、魔芋、白蘿卜、山藥、竹筍等。我們在為用戶生產(chǎn)制作設(shè)備時(shí)， 根據(jù)所需干燥產(chǎn)品的特性，用戶工藝要求，結(jié)合幾十年來積累的經(jīng)驗(yàn)，為用戶設(shè)計(jì)制作出*適用．品質(zhì)**的蔬菜干燥設(shè)備。 
適應(yīng)物料
　　能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒狀等蔬菜物料的干燥和大批量連續(xù)生產(chǎn)，同時(shí)能**限度的保留產(chǎn)品的營養(yǎng)成份及顏色等。
　　干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。 
性能特點(diǎn)
　　干燥面積、風(fēng)壓、風(fēng)量、干燥溫度網(wǎng)帶運(yùn)轉(zhuǎn)速度均可調(diào)節(jié)．以適應(yīng)蔬菜的特性及品質(zhì)要求。 
　　可根據(jù)蔬菜特點(diǎn)，采用不同的工藝流程及添加配套必要的輔助設(shè)備。
工藝流程




技術(shù)規(guī)格
型號(hào) DWC1.6-Ⅰ
(加料臺(tái)) DWC1.6-Ⅱ
（中間臺(tái)） DWC1.6-Ⅲ
（出料臺(tái)） DWC2-Ⅰ
(加料臺(tái)) DWC2-Ⅱ
（中間臺(tái)） DWC2-Ⅲ
（出料臺(tái)）
網(wǎng)寬帶（m） 1.6 1.6 1.6 2 2 2
干燥段長（m） 10 10 8 10 10 8
鋪料厚（mm） ≤100 ≤100 ≤100 ≤100 ≤100 ≤100
使用溫度(℃) 50-150 50-150 50-150 50-150 50-150 50-150
換熱面積(m2) 525 398 262.5 656 497 327.5
蒸汽壓力(Mpa) 0.2-0.8 0.2-0.8 0.2-0.8 0.2-0.8 0.2-0.8 0.2-0.8
干燥時(shí)間 (h) 0.2-1.2 0.2-1.2 0.2-1.2 0.2-1.2 0.2-1.2 0.2-1.2
傳動(dòng)功率（kw） 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75 0.75
外形尺寸（m） 12×1.81×1.9 12×1.81×1.9 12×1.81×1.9 12×2.4×1.92 12×2.4×1.92 10×2.4×1.92
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