2013年4月1日至2日，第六屆中國北京國際食品安全高峰論壇在北京中國國家會(huì)議中心舉辦。作為食品安全行業(yè)年度最具影響力的重要活動(dòng)之一，自2008 年首次舉辦以來，中國北京國際食品安全高峰論壇迄今已連續(xù)成功舉辦五屆，參會(huì)人數(shù)和參展規(guī)模一直都在不斷擴(kuò)大，每年都會(huì)吸引越來越多來自國內(nèi)外知名食品企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)和領(lǐng)先技術(shù)廠商參加，本次高峰論壇為期兩天，旨在從科學(xué)和技術(shù)的角度來探討如何確保全國13億人民的食品安全。本屆活動(dòng)共計(jì)有超過1000多名專業(yè)代表出席。
本次高峰論壇主要內(nèi)容包括1個(gè)主題論壇、17個(gè)專題研討會(huì)及產(chǎn)品展示會(huì)三個(gè)組成部分，邀請(qǐng)了涉及食品產(chǎn)業(yè)鏈上各方面的政府官員、行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、技術(shù)負(fù)責(zé)人等90余名嘉賓作報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容涉及5個(gè)方面：1、我國的食品安全現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)；2、食品安全的關(guān)鍵技術(shù)與創(chuàng)新；3、從污染源的角度探討解決食品安全的方案和技術(shù)；4、從生產(chǎn)過程及典型食品類型的角度研討食品安全及其控制技術(shù)；5、食品安全的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。
當(dāng)天下午，共舉行了7個(gè)專題研討會(huì)，分別是：“食品安全—色譜分析技術(shù)”、“食品安全—質(zhì)譜分析技術(shù)”、“食品安全—快速檢測(cè)技術(shù)”、“食品安全—質(zhì)量控制技術(shù)”、“食品安全—樣品前處理技術(shù)”、“食品安全—監(jiān)控和追溯技術(shù)”及“食品安全—新產(chǎn)品與新技術(shù)”。
弗爾德萊馳北京辦事處區(qū)域經(jīng)理葉上游先生在“食品安全—樣品前處理技術(shù)”專題研討會(huì)演講
弗爾德萊馳公司北京辦事處區(qū)域經(jīng)理葉上游先生在樣品前處理技術(shù)分會(huì)場(chǎng)做題目為“食品行業(yè)樣品前處理系統(tǒng)方法”，就弗爾德萊馳公司的明星旗艦產(chǎn)品刀式研磨儀GM200和GM300進(jìn)行了一系列研磨食品的介紹，演講中例舉了西紅柿、土豆及五花肉等的研磨圖片，到場(chǎng)嘉賓及老師對(duì)樣品的粉碎均勻程度嘆為觀止。隨后又簡(jiǎn)單介紹了2012年新加入弗爾德大家庭中的Carbolite（卡博萊特）馬弗爐，英國Carbolite（卡博萊特，曾譯成“卡博萊”）公司創(chuàng)建于1938年，幾十年來，一直致力于實(shí)驗(yàn)室箱式馬弗爐、管式爐、灰分爐、工業(yè)定制馬弗爐及其他箱體設(shè)備（高溫烘箱、培養(yǎng)箱）的制造和研發(fā)，在全球享有很高的知名度，已經(jīng)成為高溫?zé)崽幚碓O(shè)備領(lǐng)域中的佼佼者。
弗爾德萊馳在此次論壇行業(yè)展覽第21號(hào)展位，在此次行業(yè)展覽中，弗爾德萊馳公司攜旗下一系列食品行業(yè)明星產(chǎn)品參展，其中包括：刀式混合研磨儀 GM200和GM300，旋風(fēng)磨Twister。弗爾德萊馳公司的研磨儀適合各種應(yīng)用，任何一臺(tái)都能制備均質(zhì)化、不變性且無污染的樣品，使得后續(xù)分析得到可信和有意義的結(jié)果。如果您需要的是專業(yè)的解決方案，集高效性、易用性、操作安全性以及耐久性于一體，弗爾德萊馳的儀器就是您的最佳選擇！
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