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拉塞爾工業(yè)設(shè)備（上海）有限公司 2022-11-07 點(diǎn)擊1115次
Russell Finex 振動(dòng)篩有效提升生產(chǎn)效率，讓乳制品口感更順滑
Rerooted Organic是一家低調(diào)的有機(jī)牛奶生產(chǎn)商，總部位于英國(guó)德文郡，專注于可持續(xù)發(fā)展。該公司業(yè)務(wù)涉及植物奶生產(chǎn)、裝瓶、分銷和零售的每一步。
與大多數(shù)植物奶生產(chǎn)商不同，Reroot Organic使用玻璃瓶分裝乳制品。瓶子回收后清洗、消毒，并作為其生產(chǎn)循環(huán)的一部分而非生產(chǎn)過(guò)程重復(fù)使用。循環(huán)商業(yè)使用最低限度的標(biāo)簽，并依靠可再生能源為其生產(chǎn)提供動(dòng)力。
Rerooted Organic的產(chǎn)品范圍很廣，包括杏仁、椰子、榛子、燕麥和燕麥咖啡大師奶。牛奶通過(guò)三個(gè)主要渠道銷售-零售到商店，批發(fā)到全國(guó)供應(yīng)商，以及送到英格蘭西南部的客戶家中。
牛奶生產(chǎn)始于公平采購(gòu)，包括公平貿(mào)易供應(yīng)商和工人合作社。杏仁等配料經(jīng)過(guò)烘焙以釋放其風(fēng)味，然后混合。生產(chǎn)出漿料需要將漿料從液體中分離出來(lái)。牛奶過(guò)篩后，壓榨、裝瓶，并在63.5攝氏度下進(jìn)行巴氏殺菌。這可以延長(zhǎng)牛奶的保質(zhì)期，同時(shí)保護(hù)其營(yíng)養(yǎng)成分。
Rerooted Organic一開(kāi)始使用帶150微米袋式過(guò)濾器的氣動(dòng)壓榨機(jī)從乳品中篩出果肉雜質(zhì)。然而，隨著生產(chǎn)規(guī)模的增長(zhǎng)，乳品生產(chǎn)商遇到了一些挑戰(zhàn)。氣動(dòng)壓力機(jī)的產(chǎn)能有限，減慢了生產(chǎn)速度。
篩分過(guò)程中另一個(gè)挑戰(zhàn)是必須用20升的桶手動(dòng)將漿料倒入壓力機(jī)。這使得這是一個(gè)緩慢而費(fèi)力的過(guò)程，而且對(duì)操作員來(lái)說(shuō)是一個(gè)體力密集的過(guò)程。
以這種方式生產(chǎn)的牛奶通常具有粒狀質(zhì)地。這是由于袋式過(guò)濾器效率低下，導(dǎo)致殘留物成分通過(guò)150微米的過(guò)濾介質(zhì)，最終進(jìn)入牛奶中。袋式過(guò)濾器也可以隨著時(shí)間的推移拉伸，允許更大的顆粒進(jìn)入產(chǎn)品。
這家乳制品生產(chǎn)商嘗試了多種不同的過(guò)濾器來(lái)改進(jìn)其生產(chǎn)過(guò)程，但這些都沒(méi)有成功。Reroot Organic隨后在互聯(lián)網(wǎng)上搜索其生產(chǎn)規(guī)模的可行解決方案，并聯(lián)系了Russell Finex。在與銷售工程師討論和測(cè)試后，Russell Finex推薦使用Finex 22” Sieve篩分機(jī)。
“Russell Finex的篩分機(jī)是經(jīng)過(guò)反復(fù)論證后的最佳解決方案，它能解決所有問(wèn)題?！?/span>
—— Dan Dawson, Rerooted Organic創(chuàng)始人
Dawson繼續(xù)說(shuō)道：“這對(duì)我們的生產(chǎn)有很大的幫助。我們提高了效率，F(xiàn)inex 22振動(dòng)篩給我們節(jié)約了額外時(shí)間?！?0微米的篩網(wǎng)也讓我們的乳品口感更絲滑?！?/span>
自從安裝了Finex 22“篩，Rerooted Organic就可以將漿料直接泵入Russell Finex機(jī)器。操作員不再需要手動(dòng)添加混合物。這使得植物奶的分離時(shí)間縮短了一半。
該生產(chǎn)階段的自動(dòng)化通過(guò)減少人工操作節(jié)省了時(shí)間。由于Finex 22“篩能實(shí)現(xiàn)連續(xù)分離，操作員可以自由從事其他生產(chǎn)活動(dòng)。
Reroot Organic的另一個(gè)進(jìn)步是產(chǎn)品質(zhì)量的變化。該公司使用50微米不銹鋼網(wǎng)和Finex 22“篩，與袋式過(guò)濾器相比，可從牛奶中去除更大體積的過(guò)大顆粒異物。這將為植物奶口感更順滑。
特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì):
持續(xù)篩分分離 - 極大降低各批次原料乳的篩分分離時(shí)間
減少人工進(jìn)料- 通過(guò)泵自動(dòng)上料，減少人工參與
衛(wèi)生不銹鋼篩網(wǎng) - 持續(xù)提升產(chǎn)品質(zhì)量
低噪音設(shè)計(jì)- 確保振動(dòng)篩持續(xù)安靜篩分工作
降低停機(jī)時(shí)間 - 快速拆卸清潔和安裝
關(guān)于Russell Finex
Russell Finex成立于1934年，為一系列行業(yè)設(shè)計(jì)和制造篩分機(jī)。我公司總部位于英國(guó)，并在比利時(shí)、美國(guó)、印度、巴西和中國(guó)設(shè)有分公司，向140多個(gè)國(guó)家供應(yīng)產(chǎn)品。請(qǐng)立即聯(lián)系Russell Finex，了解更多關(guān)于其篩、分離器和過(guò)濾設(shè)備的信息。